![[F301] もち米飴](https://image1.shopserve.jp/taneraku.jp/pic-labo/mochigomeame.jpg)
もち米で作られた自然な甘みが特徴の米飴です。
はちみつや砂糖の代わりにご使用ください。
電子レンジ使用可。蓋を取って600Wで2分ほどを目安に温めてください（季節によって濃度が変わります）
[SDGs Food]
割れたり欠けたりした最中皮を、米飴の原料として再利用し、食品ロスの削減に取り組んでいます。
米飴も最中皮も主原料はもち米ですので仕上がりの味に影響はありませんのでご安心ください。
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| 〇 内容量 | 550ｇ |
|---|---|
| 〇 原材料 | もち米(国産)、大麦 |
| 〇 賞味期限 | 製造日より1080日 |
| 〇 取り扱い | 容器内に水分が混入しますとカビ発生の原因となるため、開封時にはご注意下さい。容器を直火に当てますと破損の恐れがあり危険です。湯せんなどで温めてください。 |
| 〇 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けてください |
小いわしの梅煮
【材料例】
★[F301] もち米飴 大さじ4
★ 水 400cc
★ 醤油 大さじ4
★ 酒 大さじ4
★ 生姜 1片（薄切り）
梅干し 1粒
【作り方】
圧力鍋に材料を全部いれて２０分弱火で圧力かけ15分ほど自然放置して圧力が抜けたら煮汁がとろりとするまで弱火で煮詰めて出来上がり。骨まで柔らかくなりカルシウムもとれます。
てりてり鶏手羽元さっぱり煮
【材料例】
鶏手羽元 500ｇ（8本～10本程度）
ゆでうずらの卵 6個
★ 水 150?
★ [F301] もち米飴 100ｇ
★ 醤油 80?
★ 酢 100?
★ 生姜 1片（薄切り）
【作り方】
鶏手羽元は下茹しアクをとる。鍋に★の調味料に入れて強火でひと煮立ちしたら鶏手羽元とうずらの卵を入れ中火で20分ほど煮て出来上がり。
州浜
【材料例】
★ [F301] もち米飴 100ｇ
★ きな粉 50ｇ
★ ナッツ又はクルミ（細かくしたもの） 20ｇ
お好みで抹茶、紫芋、かぼちゃパウダー 少々
【作り方】
★を混ぜこねてお好きな形に整え簡単に州浜の出来上がり。仕上げにお好みのパウダーをまぶすとより一層美味しく召し上がれます。
