【C063】カボチャ(焦)

商品コード：006623001000
在庫：なし
￥2200（税抜）
数量：
内容量100枚
サイズW68mm×D54mm×H12.0mm(1枚)
容量15cc(1枚)
原材料もち米(国産)
賞味期限製造日より270日
保存方法直射日光、高温多湿を避けてください
ハロウィンといえばジャック・オー・ランタンですね♪
ハロウィンはもともと秋の収穫を祝う儀式。悪魔祓いとして使われたのがジャックオーランタンなのだとか。。。
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店長さん考案！もなか皮の使い方

料理名：ごろごろベーコンと濃厚カボチャのもなかサラダ

『もなかの皮でハロウィン』です！
ハロウィンにクッキングイベントとしてご使用いかがでしょうか？

1　かぼちゃを茹でます
2　ブロックベーコンとたまねぎを塩コショウで炒めます
3　茹であがったかぼちゃをマッシャーでつぶし、ベーコンとたまねぎを混ぜます
4　タルタルソースで味を整えて完成

＜ご準備するもの＞
＜C063＞カボチャ
かぼちゃ
ブロックベーコン
たまねぎ
塩
コショウ
タルタルソース　※市販

＜補足＞ 冷蔵庫で冷やしてから挟んでも良いですし、チーズをのせて焼きあげてもおいしいですよ。

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strudel～ストゥルーデル～

国境を接するオーストリアの影響を受けたパリパリサクサクのりんごパイ。「新聞の字が読めるくらいに」と言われるほど薄く伸ばした生地がポイント。

[材料例（約6個分)]
もなかの皮6枚／リンゴ1個／砂糖少々／シナモン少々／パン粉少々／卵10ｇ

[作り方]
1　強力粉、ぬるま湯、サラダ油を混ぜ合わせて生地をねり、薄くのばす。
2　リンゴは薄くスライスする。砂糖、シナモン、少量のパン粉と混ぜ、詰め物とする。
3　生地に溶かしバターをはけでぬり、砂糖をふる。詰め物に生地を巻く。
4　もなか皮に盛りつけ、生地にさらに卵黄を塗り、砂糖をかけて190℃で15分焼く。

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