brownie～ブラウニー～

甘みのあるペカンナッツをゴロゴロ入れたブラウニー。サクサクもなか皮との相性抜群。

[材料例（約50個分)]
もなかの皮50枚／チョコレート400ｇ／グラニュー糖300ｇ／無塩バター300ｇ／お湯大さじ5／バニラオイル少々／卵5個／薄力粉250ｇ／ペカンナッツ250ｇ／ベーキングパウダー小さじ3

[作り方]
1　ボウルにチョコ、バター、グラニュー糖、お湯を入れ、湯煎で溶かす。
2　泡立て器で混ぜながら、バニラオイル、卵を入れて混ぜる。
3　ふるった薄力粉とベーキングパウダーを2に入れて混ぜる。
4　砕いたナッツを3に入れゴムベラで混ぜる。
5　もなかの皮に入れて180℃のオーブンで10～12分。